Caffè Toscano

La linea Caffè Toscano propone cinque miscele che si distinguono per qualità da oltre mezzo secolo. Le miscele sono anche perfettamente compatibili con Nespresso®, Lavazza a Modo Mio® e Dolce Gusto®.

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Segni d’Arte è la nostra linea esclusiva dedicata agli amanti del caffè di qualità. Specie arabiche e robuste selezionate nelle migliori piantagioni provenienti da diverse coltivazioni nel mondo. Una linea composta da miscele di qualità superiore, che donano esperienze sensoriali uniche.

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Gelato Caffè e Panna su stecco

 

Come combattere il caldo estivo? Semplice, seguite questa speciale ricetta di Caffè Toscano ed abbandonatevi al piacere di un dolce fresco, anzi… gelato!

Ingredienti per 10 gelati:

600 ml panna fresca da montare

90 g latte condensato

70 ml caffè

40 g gocce di cioccolato

 

Preparate il caffè espresso, miscela Oro Vivo di Segni d’Arte, e lasciatelo raffreddare, poi mescolateci dentro il latte condensato.


Montate la panna fresca, non zuccherata, con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto compatto e corposo.


Mescolatela delicatamente al latte condensato e al caffè.
Ottenuto un composto liscio ed omogeneo, amalgamate anche le gocce di cioccolato e poi versatelo negli stampi in silicone per il gelato.


Inserite lo stecchino di legno e sigillate con la pellicola trasparente, se lo stampo è aperto.
Riponete in congelatore per almeno 6 ore.


Il vostro Gelato Panna e Caffè su stecco è pronto per essere gustato.

 

 

Si conserva in congelatore per circa una settimana, ben sigillato.

 

Ricetta: gelato caffè e panna su stecco
Realizzata da: @dolcissimastefy
Miscela utilizzata: Oro Vivo

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