Caffè Toscano

The Caffè Toscano brand offers five blends that have stood for quality for more than half a century. The blends are also fully compatible with Nespresso®, Lavazza a Modo Mio® and Dolce Gusto®.

Logo7Note

We have created an exclusive brand that transforms the simple act of drinking coffee into a unique and youthful experience, combining the pleasure of taste with the magic of music.

SegnidarteLogo

Segni d’Arte is our exclusive brand dedicated to lovers of quality coffee. Arabica and robust species selected in the best plantations from different cultivations around the world. A line composed of superior quality blends that give unique sensory experiences.

>
admin by admin

Gelato Caffè e Panna su stecco

 

Come combattere il caldo estivo? Semplice, seguite questa speciale ricetta di Caffè Toscano ed abbandonatevi al piacere di un dolce fresco, anzi… gelato!

Ingredienti per 10 gelati:

600 ml panna fresca da montare

90 g latte condensato

70 ml caffè

40 g gocce di cioccolato

 

Preparate il caffè espresso, miscela Oro Vivo di Segni d’Arte, e lasciatelo raffreddare, poi mescolateci dentro il latte condensato.


Montate la panna fresca, non zuccherata, con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto compatto e corposo.


Mescolatela delicatamente al latte condensato e al caffè.
Ottenuto un composto liscio ed omogeneo, amalgamate anche le gocce di cioccolato e poi versatelo negli stampi in silicone per il gelato.


Inserite lo stecchino di legno e sigillate con la pellicola trasparente, se lo stampo è aperto.
Riponete in congelatore per almeno 6 ore.


Il vostro Gelato Panna e Caffè su stecco è pronto per essere gustato.

 

 

Si conserva in congelatore per circa una settimana, ben sigillato.

 

Ricetta: gelato caffè e panna su stecco
Realizzata da: @dolcissimastefy
Miscela utilizzata: Oro Vivo